Mercredi dernier, dans l’après-midi, nous sommes allés en
voiture à une dizaine de kilomètres de Tours à Vernou pour découvrir les vins
blancs de la région. Il faisait beau
temps. D'abord, quand nous sommes arrivés,
nous avons été accueillis par une jeune femme et une gentille jeune chienne
qui s’appelle Margaux (comme Château Margaux ! ;-)
L’endroit était très chouette et pittoresque avec les caves et les vieilles
maisons typiques de la vallée de la
Loire.
Ensuite, nous avons fait un tour dans la cave et vu beaucoup
de fûts de chêne.
La température de la cave était fraîche et
agréable parce qu’elle faisait environ dix degrés mais elle n’était pas trop humide.
Puis, on a commencé à déguster quelques vins blancs faits à partir du cépage de la région
qui s’appelle le chenin : un pétillant, un sec, un sec tendre, un
demi-sec, un moelleux et finalement un
vin d’Afrique du sud. Tout le monde a trouvé son vin !
Nous avons acheté différentes bouteilles pour les goûter avec notre professeur pendant une leçon de dégustation en français ! Finalement, c’était parfait !
Luzia, Kristen,
Armin, Egon
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