La Sainte-Chapelle

Nous sommes brésiliens et nous sommes venus à Tours pour faire quatre semaines d' étude de la langue française. Ce weekend, nous sommes allés à Paris en TGV.
Le samedi, nous avons visité la Sainte-Chapelle. Elle est édifiée sur l'île de la Cité, prés de la célèbre cathédrale de Notre-Dame, afin d'abriter la Couronne d'Epines, un morceau de la Vraie Croix et d'autres reliques de la Passion.
A l'intérieur de la chapelle haute nous avons pu voir les magnifiques vitraux qui représentent des scènes religieuses et qui, a notre avis, sont la raison pour laquelle cette chapelle est le troisième site le plus visité de la capitale française.
Allez- y ! C'est superbe !

Regina et Jorge

 



Atelier cuisine : la charlotte au chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• une boîte de biscuits à la cuillère
• une tasse de café
• 200 g de chocolat noir
•  6 œufs
• 20 g de beurre environ

 
Préparation de la recette :

Pour la mousse au chocolat :
1- Faites fondre le chocolat au bain-marie (ou au micro-ondes) avec le beurre, laissez-le un peu refroidir de manière à obtenir une pâte homogène.
2- Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien.
3- Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les au mélange de chocolat.
Pour le montage de la charlotte :
4- Imbibez les biscuits de café.
5- Répartissez-les dans votre moule à charlotte. Si vos biscuits dépassent du moule, coupez les de manière à pouvoir fermer avec le couvercle sans difficultés.
6- Versez un peu de la mousse au chocolat dans le moule puis rajoutez une couche de biscuits imbibés. Versez de nouveau de la mousse et déposez une dernière couche de biscuit.
7-Fermez le moule et laissez la charlotte au frigo au moins 3 heures.

Il ne vous reste plus qu'à déguster !

Témoignage de Katie

Le JT dans la classe de Ludivine

Un vernissage en Touraine

Je suis allée voir une exposition qui s’appelait « Grands formats » le vendredi 26 avril avec l’hôtesse de ma famille d’accueil et quelques-unes de ses amies. L’exposition était à Saint-Antoine-du-Rocher, juste à sept kilomètres de Tours et nous y sommes allées en voiture. L’exposition était située dans un domaine de plusieurs hectares, dans une maison bourgeoise et dans plusieurs dépendances. Il y avait beaucoup de tableaux et de sculptures à regarder, quelques-uns à l’intérieur et quelques autres à l’extérieur.
En plus de cela, comme c’était le vernissage, il y avait beaucoup de vin à boire, des canapés et un groupe de rock qui est venu plus tard et qui a joué jusqu’à la fin de la soirée.
C’était formidable !

Amber Nicholls

Samedi, je suis allé à Chinon avec François, un ami de mon hôtesse, pour faire une dégustation de vin. C’était le week-end où tous les vignerons font leur première dégustation de vin au printemps donc il y avait beaucoup de monde à Chinon et surtout dans les petits villages.
Au Domaine des Béguineries, à côté de la Vienne, nous avons rencontré le propriétaire Jean-Christophe Pelletier. Il nous a offert du pâté et du fromage avant la dégustation. Une heure après, j’ai fait une sélection de chinon rouge, de vins blancs et moelleux. Mon hôtesse était contente du vin. En effet, nous aurons du bon vin à boire pour quelques semaines !

Charles

L'agrafeuse

Découvrez cette publicité réalisée pendant un atelier de Farida

   

A la découverte des fromages français !

Au programme ce jour-là : beaufort, reblochon, sainte-maure, affidélice au chablis, fourme d'Ambert, coulommiers.