Samedi, je suis allé à Chinon avec François, un ami de mon hôtesse, pour faire une dégustation de vin. C’était le week-end où tous les vignerons font leur première dégustation de vin au printemps donc il y avait beaucoup de monde à Chinon et surtout dans les petits villages.
Au Domaine des Béguineries, à côté de la Vienne, nous avons rencontré le propriétaire Jean-Christophe Pelletier. Il nous a offert du pâté et du fromage avant la dégustation. Une heure après, j’ai fait une sélection de chinon rouge, de vins blancs et moelleux. Mon hôtesse était contente du vin. En effet, nous aurons du bon vin à boire pour quelques semaines !

Charles