LE MARCHE AUX PUCES DE SAINT-OUEN, PARIS

Le marché aux puces officiel a commencé en 1885. C’est le plus important marché des antiquaires et des brocanteurs du monde. Il est célèbre et il y a plus de 5000 visiteurs chaque année.

Aujourd’hui, il y a 1700 marchands dont 1400 antiquaires sur 7 hectares. Quelques parties ressemblent plus à un musée ou à une galerie d’art. Il y a 14 marchés et vous trouvez beaucoup de choses : mode vintage, vêtements, meubles, vaisselle, tableaux, objets d’art, tapisseries, livres, disques, etc.

Vous trouvez aussi des petits restaurants et cafés que vous pouvez visiter.

Il y a 2 stations de métro pour y aller : Porte de Clignancourt (ligne 4) dans le 18^ème arrondissement et Garibaldi (ligne 14), rue Jules Vallès.

Pour plus d’informations, tapez : http://www.marcheauxpuces-saintouen.com/1.aspx

Marc

Déjeuner à deux pas de CLE dans le Vieux Tours

Où va-ton à Tours pour apprécier une cuisine de haute qualité et surtout la fondue au chocolat ? A "La Deuvalière" où Cécilia a mangé avec grand plaisir, la meilleure fondue de sa vie !

Bâle, capitale culturelle de la Suisse

Renato

Tous tristes !

Nous avons tous sorti un mouchoir pour le départ de Renato !

Jeu de piste dans Tours

Hier, jeudi 25 février, nous avons fait un jeu de piste avec un plan et un questionnaire. Nous avons fait deux groupes : les Anges de Charlie pour les femmes et les Hommes en noir pour les hommes ! Puis, nous sommes sortis de l’école et nous avons cherché des lieux dans le quartier. Il y avait beaucoup de curiosités comme la statue du Monstre, la vieille tour Charlemagne, la place Plumereau et les vieilles rues du cœur de la ville.

Il y avait du soleil mais il faisait froid ! Les deux groupes ont suivi un itinéraire différent mais ils devaient répondre aux mêmes questions. Les deux groupes se sont rencontrés rue du Commerce. Emmanuelle a pris quelques photos mais elle a pris plus de photos des jolies femmes que des garçons !

Enfin, nous sommes retournés à l’école à midi quinze, nous avions faim et froid mais nous étions contents !

Recettes des trois mousquetaires suisses

Les feuilletés jambon et légumes

Ingrédients :

·         2 pâtes feuilletées

·         Fromage type « Philadelphia »

·         200 grammes de jambon

·         2 oignons

·         200 grammes de champignons

1. Etalez de fromage Philadelphia sur les 2 pâtes feuilletées.

2. Coupez le jambon en morceaux, étalez-le sur une pâte et roulez le tout pour former un rouleau.

3. Emincez les oignons et les champignons. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse. Etalez-les ensuite sur la deuxième pâte et enfin roulez-la.

4. Coupez les deux rouleaux en petits tronçons. Mettez-les sur une plaque au four chaud (220 °C) environ 15 minutes.

Cake imbibé au citron

Ingrédients :

·         250 grammes de beurre

·         250 grammes de farine

·         250 grammes de sucre

·         4 œufs

·         Du sucre vanillé

·         Une cuillère à café de poudre à lever (levure)

·         Une pincée de sel

·         le zeste de deux citrons

·         1 dl de jus de citron (3-4 citrons)

·         100 grammes de sucre glace

1. Travaillez le beurre et le sucre en pommade.

2.  Ajoutez l’un après l’autre les œufs, fouettez bien pour obtenir une masse mousseuse.

3. Ajoutez le zeste de citron. Puis, incorporez la farine, la poudre à lever, la pincée de sel.

4. Cuire pendant 60 minutes environ à four moyen (180 °C). Quand le gâteau est cuit, laissez refroidir quelques instants dans le moule.

5. Piquer le gâteau avec une aiguille à tricoter (ou la lame d’un couteau), imbibez-le avec le mélange jus de citron et sucre glace.